Queste forbici sono specificamente progettate per tagliare e separare le ossa della carne. La forma delle loro impugnature è dovuta alla funzione per cui sono state fabbricate. Costituiscono un utensile indispensabile sia nella ristorazione che a casa.
CARATTERISTICHE DELLE FORBICI SERIE PROCHEF
- La lama è in acciaio inossidabile. Questo le rende resistenti all’ossidazione e ne prolunga la vita utile.
- Il manico è in polipropilene e polimero, materiali resistenti e igienici.
- Il loro asse di rotazione è lontano dalle impugnature affinché la forza nel taglio sia maggiore.
- Possono essere facilmente pulite in lavastoviglie.
Le forbici da cucina della Serie Prochef di Arcos sono strumenti utili sia in ambito professionale che domestico. Prendile subito!
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